サンマが不漁でも大丈夫ですから
台風が心配な秋が続きますが
それはさておき
晩が涼しくなって 眠りが深くなり
つい寝坊してしまいました
(ハイハイ、言い訳ですーーー)
で 朝ごはんの時間が無かったので
サンマの缶詰をいただきました
今年はサンマが不漁だそうで
缶詰も有難いですね
サンマは 青魚ですから EPAも
DHAも豊富です(三文字略語は
憶えにくいですねーーーそのうち
CIAとかKGBとかPTAって言ってしまいそうーー
怖いですねーーー)
DHAは 頭が良くなるだけじゃなくて
中性脂肪や悪玉コレステロールを
減らすということですから お茶漬け
店長には必須の栄養です(-_-;)
サンマだけでは寂しいので
実山椒佃煮をトッピング
実山椒のおかげで簡単に 爽やかなで深みのある
味わいになりました
青魚が苦手な方にも おすすめですよ(^^♪
(by 小倉屋の お茶漬けグルメ 店長)