2013-07-01から1ヶ月間の記事一覧

気圧と血圧

各地で記録的な大雨が降ったりして とても心配ですが なんとか無難におさまって 欲しいですね 低気圧が近付いてくると 血圧も大きく上下 する方が多いそうです 血圧が低めの方 高めの方 どちらも 心配されるようで 先日もそんなお客様と お話をさせていただ…

貴重な鰻をさらに美味しく

丑の日 皆さん鰻を楽しまれましたか? どんどん高値の花(笑)になっていく鰻ですが 量を減らしても なんとかいただきたいもんです(^^) 夏の土用の丑の日に鰻を食べるのは 江戸時代の発明家 平賀源内さんが 鰻屋さんに相談されて始まった習慣だそうですが (す…

お好み焼が美味しくなります

大阪人の店長は 時々むしょうに お好み焼きが 食べたくなります 粉もん文化のまっただ中で生まれ育ち ベビーパウダーの代わりにメリケン粉を使われたせいでは? と疑われるほど 粉もんを愛するおっちゃんに 立派に成長しましたから(まだまだ成長してます(笑)) シンフ…