晩酌を楽しんでいらっしゃる方 多いと思います もっとも この暑さですから ﾋﾞｰﾙをお好みの方が 多いとは思いますが 冷やした日本酒を いただくのもまたオツです ワインの保存には 温度に 注意しなければいけないことは よく知られていますが 日本酒も保存に…

いやはや 本当に暑いです いえ、暑いのがいやってわけじゃ ないんです ただ 暑い と言っているだけで （負け惜しみみたいですがーー） 暑い夏には お茶漬け店長は 素麺をいただく回数が増えます 美味しい素麺も 回数が増えてくると いろいろなバリエーション…

今朝はジャコめし です カルシウム不足だと 嫁さんが判断 したのかもしれません （怒りっぽくはなってないと思いますが (ーー;) ） ま、ジャコめしは 簡単でカルシウムがとれて 美味しいので有り難いです 本当は 大根おろしが欲しいところですが 今日は時間…

夏の疲れとはよくいったもので ホントに疲れてきました(-_-;) こんな時は 実山椒佃煮で 元気出していきましょう！ （自分に言ってますーー） 今日は納豆ご飯に 実山椒佃煮の定番 組合せです やっぱり 効きますねえ 脳に刺激がいって 頭もスッキリ 体もシャッ…

お盆は過ぎましたが 暑いですねーー 特に大阪は 天気予報でも 日本で一番暑い予報の日が 多いです (-_-;) こんな暑い日には 冷たーい冷奴が 美味しいので つい回数が増えて いきますね 根昆布粉末入りの お醤油と わさびを 使うのが定番ですが いろいろとバ…

お盆ですね 皆さんいかがお過ごし ですか？ お茶漬け店長 のところも 暑いです 暑い時には さっぱりした ものが欲しいですよね 食欲が無い時にはなおさらです そんな時に便利なのが 大葉（青しその葉）のゴマ醤油漬けです 大葉 ゴマ油 醤油だけでできますし …