悪玉コレステロールだけじゃなく インフルも 美味しくいただきましょう

DHAといえば、脳を活性化させる物質として

あるいは　中性脂肪や悪玉コレステロールを

減少させる　すごい健康効果が

もはや　常識になってきていますが

DHAから人の体内でできる物質が

重いインフルエンザに効果があることを

秋田大学の先生が発見されたそうです



マウスの実験では　かなりの効果が

あったそうで　まだまだ薬になるには時間が

かかりそうですが　朗報ですね　(^_^;)



インフルエンザはこのシーズンも猛威を

ふるっているようですし　まるでお鍋のように

冬の定番の話題になってますから

（変な言い方ですが）



とりあえず　DHAを沢山含んだ食べ物を食べて

おこうということで　今日はサバ缶をいただきました



定番の青実山椒煮をトッピングして

見た目にも　味の方もさらに美味しくして　(^^♪



山椒は風邪にも良いと　漢方の方ではいわれているので

一石二鳥ですね

昔はインフルエンザと風邪をわけたりしなかったでしょうから

もしかすると　実山椒からも有効な物質が発見されたり

するかもしれませんね（ちょっと期待してます）