お弁当に便利です

お弁当を作っている方

今はやりの（？）お弁当男子も含めて

多いですよね



おかずにも工夫しているでしょうが

お弁当で困るのは

水けがでてくること



他のおかずに味がまざってしまいますし

水分が漏れてしまうと大変です



お茶漬け店長は　高野豆腐が大好き

なんですが　汁気の少ない高野豆腐は

美味しくないので　汁気たっぷりのが

お気に入りです



そんな時の一工夫は

写真のように　高野豆腐の下に

とろろ昆布　をしくこと！



出てきた汁気を　とろろ昆布が吸ってくれ

ますし　良いとろろ昆布を使えば

うまみが移って美味しくなる

効果もあります



ちょっとした工夫ですが

お試し下さい