サバ缶にもいいですよ

昨年テレビで　｢サバ缶を沢山食べる地方の方が

スリムな方が多い｣　と紹介されて　サバ缶ブームが

おきましたね。



テレビでは

｢肥満治療の第一人者、小田原雅人東京医科大学主任教授が登場し

どんな人の身体の中にもあるホルモン「GLP―1」がその鍵になると説明。

 「GLP―1」は必要以上の食べ過ぎを抑えて、糖分が腸で緩やかに吸収される働きを持つ「やせるホルモン」であり、小腸を刺激する食べ物を摂ることによって分泌が促進する。その食べ物とは、食物繊維と、サバ缶だと説明し、なんでも

鯖のような脂の乗った青身魚はEPA、ＤＨＡが豊富に含まれていて、このEPAが「GLP―1」を出す細胞を刺激するとのこと｣



我が家ではけっこう　よくサバ缶をいただいていた上に

ますますよく食べるようになりましたがーーーーー

どうでしたーーーーーーー(笑)

ま　美味しいので　無問題です　(^^)



サバ缶は美味しいのですが　時々香りが気になったり

バリエーションが欲しくなります　トッピングに工夫が欲しいですね

そんなわけで今日はサバ缶に青実山椒をのせていただきました　



ダイエット効果がどのぐらいあるかは　わかりませんが　美味しいのと

体が元気になるのは間違いなさそうです　(^^♪



（by 小倉屋の お茶漬けグルメ　店長）