冬だからと安心は禁物です

子供は　お弁当が必要な年では無くなりましたが

どういうわけか（純粋に経済的な問題でしょうねーー）

いまだに　お弁当を持っていっています



おかげで　店長もお弁当をいただけるわけで

なんとも有り難いです（子供たちがお弁当不要なら

店長の分も　自動的に不要になりますのでーー）



ところで、寒い時期になっても時々食中毒の

話題がでますね

寒い時期でも油断大敵です

お弁当も気をつけたいですね



お弁当のトッピングに実山椒を使うと

実山椒の辛味成分であるサンショオールやサンショアミド

には　殺菌作用がありますからとても　安心です



写真は　お弁当に沢山の実山椒がのっていますが

もちろん　こんなにのせなくても大丈夫ですよ



沢山のっかっているのは　上記の有効成分が

大脳を刺激するので　ボーっとした頭にカツを

入れるためだそうですーーーーーー(-_-;)

NHKのためしてガッテンでも紹介されてましたねーー