暑さバテを大葉と木の芽で乗り切る
お盆ですから朝晩はずいぶんと楽に
なってきましーーーといいたいところですが
そんなことないですね
まだまだ 昼間はもちろん 夜も暑いです
ちょっと食欲が無い時もあります
そんな時に便利なのが
大葉（青しその葉）のゴマ醤油漬けです
大葉 ゴマ油 醤油だけでできますし
手間はかからず 日持ちもバッチリです
お醤油の味が決め手ですが
店長は 根昆布粉末
を加えて
味の強化をしてます (^^)
には 昆布のうまみが
凝縮されてます）
大葉には殺菌作用と食欲増進作用が
ありますし 香りも爽やか ビタミン
ミネラルも豊富です
それに 木の芽（葉山椒）佃煮
を一緒に
ご飯にトッピング 爽やかで
とっても美味しくなりました(^^)
と 大葉の醤油漬け
食欲不振の時 時間の無い朝食にも
心強い味方ですよ
（小倉屋の お茶漬け
グルメ 店長）
