お弁当と実山椒佃煮

海外で　お弁当がブームで　日本のお弁当箱の

専門店ができたり　通販でお弁当箱が

大人気なんてニュースがありましたが

どうやら　本格的に定着してきたようです(^^)



暖かいご飯しか食べない国の人には

お弁当はもうひとつ人気がないそうですから

欧米人は　ご飯が冷たくても大丈夫なんですね

ま　サンドイッチも冷たいですもんね(^^)



今日はお弁当に実山椒佃煮がトッピングされてました

つまり　｢もっと　シャッキリしなさい！｣との

天の声ですね　(ToT)/



実山椒の成分であるサンショオールなどが、

中枢神経を刺激するので　ボーっとしている

頭にカツを入れるにはもってこいだそうです

（つまり　そういうことですーーーー）



それに　内臓のはたらきを活発にするので

体がばてて　食欲が落ちる時にはさらにお勧め

（全然食欲は落ちてませんがーーー(ーー;)　）



漢方の方でも実山椒には、健胃、解毒、

消炎、整腸などの作用もあるとされています



山椒は昔から日本で使われていたスパイスで　縄文土器に

付着していたり、魏志倭人伝にも日本人が山椒を食することの

記述があるそうですから、日本人と深いつながりが

あるスパイスなんですね



（by 小倉屋の お茶漬けグルメ　店長）