お盆を迎えて

お盆には　茄子やきゅうりで

馬や牛をつくる地方がありますね

精霊馬（しょうりょうま）というそうですが

帰ってくるご先祖様に乗っていただくために

作るそうでご先祖様を大事にする日本人の

優しさがあらわれていて　ほのぼのとします

（小さいお子さんがキュウリを食べてしまって

困った　なんて話も聞いたことがあります　(*^_^*)　）



お盆の時期の野菜ということで

茄子やキュウリを使うのでしょうが

茄子やキュウリの漬け物でお茶漬けを

するのが　夏らしくていいですね　(^^)



キュウリの漬け物だけでももちろんOKですが

今日は　少し　｢雪さぎり｣　をトッピング

ゴマと昆布はキュウリとよくあうんですよね　



｢若い頃はきゅうりみたいだったのに　今は

茄子みたい｣と嫁さんに言われる店長ですが

｢それをいうなら君もーーーー｣って怖いから

やめときますs　(-_-;)