風邪の時はこれでしょう

ひさしぶりに風邪をひきました

｢なんとかは風邪をひかない｣の言葉どおり

あんまり風邪をひかない店長ですが

一旦ひくと　風邪のひととおりの症状を

全部モーラしないと治らないたちでして

困ったもんです



大阪人にとって　風邪の時は　｢うどん｣が

心強い友になります

消化によいですし、くせが無いので

食欲が無い時でも　食べやすいので

有り難いです



そういえば　｢風邪うどん｣なんて

上方落語もありましたね　(^^)



そんなわけで　うどんを作ってもらいました

うどんを美味しくするには　美味しい出汁が

欠かせません

でも、風邪をひいて　手間をかけられない

なんて時は　是非　とろろ昆布を使ってください



良質のとろろ昆布を入れた瞬間に

魔法のように　味が変わります

今日使った　特選利尻とろろ　など

本当に力がありますから　ビックリしますね