暑いときのごはんの友には

お茶漬店長は　自然の美しさを

紹介するテレビはよく見るのですが

熊が鮭を食べている場面が

放映されていました



美味しそうに食べていましたが

きっと　本当に美味しいんでしょうね

鮭が川を上ってくる季節は

熊にとっては祭りの季節なんでしょう



すぐに影響される　お茶漬店長は

またまた　鮭が食べたくなりました(^_^)



鮭はやっぱりあの色が

食欲をそそりますよね

それだけでなく、鮭の赤い身の

アスタキサンチンという色素が

活性酸素を除去して、悪玉コレステロールの

増加を防ぎ　動脈硬化を予防するそうです

また　アスタキサンチンは体内でビタミンAに

変化して　、病気に対する抵抗力を高める

そうです



なんとなく　暑さにも強くなりそうな気が

します



今日は時間が無かったので　

鮭フレークに　定番の青実山椒佃煮をトッピング



さらにパワフルに、これで暑さを

のりきりたいと思います　(^^)